ONLY北海道2005年12月20日 01:40

オリオンクラシック
友人がサッポロクラシックにハマっているらしい。
彼と一緒だった大学時代に私はすでにハマっていたが。

クラシックは確か地域限定ビールのはしりだった気がする。
モルツより前に麦芽100%を謳いすっきりとした飲み味が爽やかなんだよな。

以前は北海道にいく知人にはお土産にリクエストしていたものだが、
就職して初任地がなんと札幌。
初めての宴でクラシックの瓶ビールがゴロゴロ出てきて
言葉を失ったっけ…

クラシックのサイトを見に行く。
http://www.sapporobeer.jp/classic/

なるほど。ONLY北海道のキャッチコピーで大泉洋がCMしてるのか。
大泉洋が全国区のタレントになりつつあるのと同様に
なぜか北海道限定のクラシックも内地(北海道以外をさす)の
酒屋にひょっこりあるんだよな。
闇ルート?どういった流通なんだろうか?

画像は以前近所のスーパーでビール売り場。
クラシックとオリオンビールが並んでいた。

間宮堂のラーメン2005年11月26日 15:30

間宮堂ラーメン
先日の北海道物産展で入手したラーメンを作る。

稚内、日本最北端宗谷岬にあるラーメン屋が間宮堂。
以前札幌に住んでいた時、友人が住んでいたということもあり
仕事も含めて稚内には度々出向いた。
車で6時間もかかるのだが。

で、当時稚内市内で一番うまいラーメン屋が間宮堂だと現地友人から聞いた。
観光地の食堂って大抵味は???というのが多いのに。
ホタテラーメンが名物だがホタテカレーもウマかった気がする。

http://www.e-souya.org/mamiya.html
↑しかし簡単な住所

志津川の民宿かじや2005年11月18日 18:07

かじやの夕食
南三陸方面への出張はいつも楽しみ
今回も常宿の「かじや」へ
肉類一切ありません。刺身だけで4皿
煮魚、焼き魚、蟹、牡蠣、ほや、鍋物…
ビジネス料金はかなりリーズナブル、ここではアップしません。


http://www1.ocn.ne.jp/~sidusei/kajiya.htm

天ぷらラーメン2005年11月14日 20:42

天ぷらラーメン
ありそうでない、天ぷらラーメン
禁断の組み合わせなんだろうか?

食べてみればなんてことは無い、天ぷらとラーメンなんだよね。
ここは鳥肉ダシのスープ、考えられたマッチングなのだろうか?

宮城県栗原市栗駒岩ケ崎八日町33-1
高野食堂
電話番号:0228-45-1151

マジックスパイス2005年11月07日 01:06

スープカレー
どこのデパートでもよく行われている「北海道物産展」
以前札幌に住んでいたことがある私は大して興味を抱かないイベントですが、
今回市内のデパートで開かれたものでは
イートインコーナーにあのスープカレーの人気店
「マジスパ」が出展と聞き出陣!
私が札幌にいた時はそれほど気にしていなかったけど、
スープカレーは今やラーメンを越える札幌の人気グルメだもんね。
マジスパは本店では食べたことなく下北沢のお店で食べてから
すっかりはまったのだ。

通常カレーの辛さを選べる場合って、辛くすればただ口の中がヒリヒリするだけのものが多い。
でも、ここのスープカレーはスパイスにミソがあるのか、
口も当然辛さを感じはするのだが脳と体にダイレクトに響く。
体中から自然に発汗し更に脳が更に食すことを要求する。
麻薬ってこんな感じのなのだろうか?

土日と続けて通って店員さんにも顔を覚えられてしまった。
期間限定なのが悲しい。

土曜:ビーフの極楽+ふ+ごま
日曜:チンギスハーン(限定)の天空+チーズ

http://www.magicspice.net/